COSDA

Convalidaciones

Presentación hasta el 15 de octubre, viernes. Puedes informate leyendo esta presentación https://docs.google.com/presentation/d/1CQK2YWLTGZV2dGDQGw3b-HmHw7507iQYs4stU3mXMHs/edit?usp=sharing. SI todavía tienes dudas, este miércoles 22 de septiembre, organizamos una reunión , a las 14:30 horas en el salón de actos.

20 Sep

AÚN QUEDAN PLAZAS!!! CURSO DE ESPECIALIZACIÓN DE PANADERÍA Y BOLLERÍA ARTESANAL

Curso totalmente práctico de 600 horas de octubre a mayo, con cuatro días lectivos de martes a viernes en horario de mañana. Matrícula en Secretaria del centro. En esta web encontrarás información completa al respecto: https://www.todofp.es/que-como-y-donde-estudiar/que-estudiar/familia/loe/hosteleria-turismo/panaderia-bolleria-artesanal.html

13 Sep

ACTO PRESENTACIÓN ALUMNADO PCFB

MIÉRCOLES 15 A LAS 9:30H EN EL AULA 7

7 Sep

Listado definitivo admitidos Residencia 2021-2022

7 Sep

Listado alumnos 2ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno tarde)

7 Sep

Listado alumnos 2ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno mañana)

7 Sep

Listado alumnos 1ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno tarde)

7 Sep

Listado alumnos 1ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno mañana)

Orientación

Qué conocimientos necesito tener para superar con éxito la prueba y cómo va a estar estructurada? Los contenidos de referencia de ambos apartados aparecen en la Resolución de 2 de noviembre de 2015 de la Dirección General de Formación Profesional y Enseñanzas de Régimen Especial, por la que se modifica el currículo de las materias que forman…

Inglés

Hostelería y Turismo

Familia profesional hostelería y turismo Ciclos formativos de FP Básica Cocina y Restauración Ciclos formativos Grado Medio Cocina y Gastronomía Ciclos formativos Grado Superior Guia, Atención y Asistencias Turísticas Dirección de Cocina

Ind. Alimentarias

Módulos que imparte: Procesado de productos alimenticios Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria Materias primas en la industria alimentaria Procesos tecnológicos en la industria alimentaria Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Venta y comercialización de productos alimentarios Principios de mantenimiento electromecánico Operaciones de acondicionado de materias primas Tratamientos de transformación…

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Si quiere comunicarse con nosotros, éstos son nuestros datos de contacto:

Correo electrónico

cosdainfo@gmail.com

Teléfono/fax

Telf. 964 738890

Fax 964 738891

Correo ordinario

Avenida Ferrandis Salvador, 10.

12100 Castellón de la plana

	septiembre 2021
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20	21	22 Visita a MARINA DOR Visita a MARINA DOR miércoles, 22 septiembre 2021 08:30 - 13:00 Profesor/a coordinador/a * JOSE PALLARÉS Profesor/a responsables * JOSE PALLARÉS Justificación * Comprobar como funciona una ciudad de vacaciones con una gran cantidad de plazas hoteleras Objetivos * Observar la comercialización de una gran empresa con diferentes segmentos de negocio turístico Observaciones * . Grupo/s participantes * 2º GAT Ver más detalles •	23 Feria de Franquicias Valencia 2021- Sercotel Sorolla Palace Feria de Franquicias Valencia 2021- Sercotel Sorolla Palace jueves, 23 septiembre 2021 09:00 - 18:00 Profesor/a coordinador/a * Asun Molés Montoliu Profesor/a responsables * Daniel de la Fuente Justificación * Cumple con los resultados de aprendizaje del ciclo formativo Objetivos * Visita insitu de un evento en un hotel Observaciones * Ninguna Grupo/s participantes * CFGS Gestión de Alojamiento y AAVV y gestión de eventos Ver más detalles •	24	25	26
27 ALICANTE GASTRONÓMICA, III ENCUENTRODEL ESTILO DE VIDA ALICANTE GASTRONÓMICA, III ENCUENTRODEL ESTILO DE VIDA lunes, 27 septiembre 2021 10:00 - 18:00 Profesor/a coordinador/a * Asun Molés Montoliu Profesor/a responsables * Daniel de la Fuente Justificación * Cumple las competencias generales de los ciclos Objetivos * Visita a una feria gastronómica Observaciones * ninguna Grupo/s participantes * CFGM COCINA 2º, SERVICIOS 2º, CFGS DIRECCIÓN COCINA Ver más detalles •	28	29 SERVICIO DE RESTAURANTE SERVICIO DE RESTAURANTE miércoles, 29 septiembre 2021 14:00 - jueves, 24 febrero 2022 17:00 Profesor/a coordinador/a * JOSE GARCIA PEREZ Profesor/a responsables * JOSE GARCIA PEREZ Justificación * SERVICIO DE RESTAURANTE REAL EN EL RESTAURANTE PEDAGÓGICO Objetivos * REALIZAR EL SERVICIO DE RESTAURANTE DE INICIO A FIN DEL SERVICIO, DE MANERA QUE EL ALUMNADO ADQUIERA LOS CONOCIMIENTOS Y LAS COMPETENCIAS PROPIAS DEL MÓDULO Y DEL CICLO FORMATIVO Observaciones * LA ACTIVIDAD SE REALIZARÁ LOS MIERCOLES Y JUEVES QUE HAYA SERVICIO EN EL RESTAURANTE PEDAGÓGICO Grupo/s participantes * 2º SERVICIOS GM Ver más detalles •	30 SERVICIO DE RESTAURANTE SERVICIO DE RESTAURANTE miércoles, 29 septiembre 2021 14:00 - jueves, 24 febrero 2022 17:00 Profesor/a coordinador/a * JOSE GARCIA PEREZ Profesor/a responsables * JOSE GARCIA PEREZ Justificación * SERVICIO DE RESTAURANTE REAL EN EL RESTAURANTE PEDAGÓGICO Objetivos * REALIZAR EL SERVICIO DE RESTAURANTE DE INICIO A FIN DEL SERVICIO, DE MANERA QUE EL ALUMNADO ADQUIERA LOS CONOCIMIENTOS Y LAS COMPETENCIAS PROPIAS DEL MÓDULO Y DEL CICLO FORMATIVO Observaciones * LA ACTIVIDAD SE REALIZARÁ LOS MIERCOLES Y JUEVES QUE HAYA SERVICIO EN EL RESTAURANTE PEDAGÓGICO Grupo/s participantes * 2º SERVICIOS GM Ver más detalles •

27/09/2021

ALICANTE GASTRONÓMICA, III ENCUENTRODEL ESTILO DE VIDA

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29/09/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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30/09/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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01/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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02/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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03/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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04/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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Clase de estiramientos

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05/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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06/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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SERVICIO DE RESTAURANTE

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07/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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08/10/2021

GASTRÓNOMA FERIA VALENCIA

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SERVICIO DE RESTAURANTE

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09/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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10/10/2021

SERVICIO DE RESTAURANTE

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Convalidaciones

AÚN QUEDAN PLAZAS!!! CURSO DE ESPECIALIZACIÓN DE PANADERÍA Y BOLLERÍA ARTESANAL

ACTO PRESENTACIÓN ALUMNADO PCFB

Listado definitivo admitidos Residencia 2021-2022

Listado alumnos 2ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno tarde)

Listado alumnos 2ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno mañana)

Listado alumnos 1ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno tarde)

Listado alumnos 1ºCFGM Cocina y gastronomía (Turno mañana)

Dirección de Cocina

Cocina

Dirección Restauración

Restauración

Panadería

Agencia de Viajes

Guía Turístico

Alojamientos

Orientación

Inglés

Hostelería y Turismo

Ind. Alimentarias

Instalaciones

Alojamiento

Agencias de Viaje y Eventos

Guías

Industrias Alimentarias

Servicios

Cocina

L’atelier de francais de Cosda

septiembre 2021