Blog

S’ha celebrat la 12a edició  del Concurs de la Carxofa 2025, organitzat pel CIPFP Benicarló, a la cerca del talent i la creativitat dels futurs professionals de cuina i de sala. Cosda ha estat representat pel següent alumnat: Ací compartim el pòdium dels guanyadors per categories. En la categoria de cuina: En la categoria de…

Una vegada més, l’Associació Gastronòmica Olla de la Plana, ha celebrat una jornada gastronòmica amb nosaltres. Enguany ha sigut la segona edició de les beques que atorga l’Olla de la Plana a alumnat de Cosda per completar la seua formació en establiments de reconegut prestigi, fruit del conveni que es va signar el curs passat,…

Resolució de 14 de gener de 2025, de la Direcció General de Formació Professional, per la que es concedeixen les subvencions destinades a alumnat que va cursar Formació Professional en 2023 – 2024, convocades per la Resolució de 17 de maig de 2024. Adjuntem els llistats de persones benficiàries i en un altre document les…

En COSDA estem orgullosos Els dies 3, 4 i 5 de febrer es va celebrar en el nostre centre el CURSO INTENSIVO DE GESTIÓN EN RESTAURACIÓN de ElbulliFoundation i Caixabank, dirigit a professionals i organitzat per l’Ajuntament de Castelló, l’associació provincial d’empresaris d’Hostaleria i Turisme ASHOTUR i COSDA Ha sigut gran l’expectació creada per la…

Amb les mercaderies donades per masymas Supermercados s’ha fet realitat l’enviament de 850 racions d’estofat de pollastre pe als afectats de la DANA. Per recolzar la causa, l’alcaldesa Begoña Carrasco va estar en les nostres instal·lacions a agraïr al professorat i l’alumnat implicats, que han estat cuinant tot per dos dies. Continuem recolzant els afectats…

Encetem la col·laboració, amb el contacte de l’Ajuntament de Castelló i empreses del sector de l’alimentació, per preparar menjar calent que s’ha de distribuir entre els damnificats de la DANA de València. El supermercat Mas y Mas del Grau de Castelló, va ser el punt d’arreplegada de les mercaderies necessàries per les elaboracions calentes que…

MISSIÓ SOLIDÀRIA En Cosda volem ser solidaris amb els afectats per la DANA de València. És per això que, en col·laboració de la fundació del Chef José Andrés, i junt al nostre alumnat, elaborarem en les nostres instal·lacions menús calents per a distribuir entre els damnificats per aquesta tragèdia. Sol·licitem la col·laboració de les grans…

A TOTA LA COMUNITAT EDUCTIVA Tot i les males notícies d’aquestos dies, a Cosda continuem com de costum, dins de les dificultats que té el personal del centre, l’alumnat, professorat i PAS en arribar. Entenem que no totxs podran arribar amb normalitat. Hem de ser flexibles amb este aspecte. Poseu-vos en contacte amb el vostre…