El dilluns 13 de novembre s’ha celebrat el primer concurs d’Arròs a Banda de Castelló, també dit pels mariners Arrosejat del Grau.
El jurat composat per professionals del sector i per autoritats, tant de turisme com de l’ensenyament, va estar representat per Pedro Sala, Alex Carlos, Inés Casanova, Francisco González y Vicente Moliner.
En la categoria amateur va participar alumnat de Cosda per parelles:
David G. i Clara, Adrián i Rubén, David B. i Alejandro, Diego i Antonio, Noeldis i Gerard, Cristian i Gigi, Miguen Ángel i Noe i Víctor i Juan.
Es van lliurar tres premis per a professionals que van recaure en els següents restaurants.
1r premi Tasca del Puerto
2n premi Casa Amado
3r premi Casa Navarro
En la categoria amateur el premi va recaure en el plat fet per Adrián Martínez i Rubén Santana. El premi consisteix en assistir a una Master Class amb el Chef Pedro Sala.
La nostra enhorabona als guardonats.
